تعتمد صحة الإنسان إلى حد كبير على مكونات نظامه الغذائي. وهذا لا يشمل الأطعمة فقط، بل والمشروبات أيضا لأنها يمكن أن تؤثر كثيرا على الحالة العامة للجسم، ورفاهية ومظهر الشخص.
ويشير الدكتور شوتا كالانديا، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي إلى المشروبات الأكثر فائدة.
ويوصي قبل كل شيء بشرب كمية كافية من الماء العادي، الذي يلعب دورا أساسيا في الحفاظ على الصحة، وتحسين الهضم، وامتصاص العناصر المغذية، وإزالة السموم. ويعمل الماء بشكل عام على تعزيز الأداء الطبيعي لجميع أعضاء وأنظمة الجسم.
ويشير الطبيب إلى فوائد العصائر الطبيعية الطازجة التي لها خصائص مفيدة مختلفة. فمثلا عصير العنبية الآسية مفيد للبصر، ويساعد في الحفاظ على شباب الجسم. أما عصير الرمان فيؤثر إيجابيا في القلب والأوعية الدموية. ويساعد عصير البنجر الغني بالألياف والبكتين، على إزالة المعادن الثقيلة من الجسم، ويمنع نمو البكتيريا الضارة. كما أن الشاي الأخضر بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة يبطئ عملية شيخوخة الجسم.
ووفقا له، يجب الإشارة إلى فوائد مشروب القهوة. يحتوي هذا المشروب على حمض الكافيين، الذي يحفز إنتاج الكولاجين، ما يساعد على بقاء البشرة مشدودة ومرنة. كما أن القهوة غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الآثار المدمرة للجذور الحرة.
وبالإضافة إلى ذلك يحتوي مشروب الكاكاو على حمض البانتوثينيك الذي يمنع جفاف الجلد وعلى حمض الفوليك الذي يحفز إنتاج الكولاجين.
ويحذر الطبيب في ختام حديثه من أن بعض هذه المشروبات قد يكون لها موانع، لذلك من الأفضل استشارة الطبيب المختص قبل تناولها.